Resep Ayam Bakar Taliwang -Jika anda ingin mengetahui cara membuat dan menyajikan ayam bakar khas Nusa Tenggara Barat yang sangat terkenal dan juga sangat enak. Anda bisa melihatnya di artikel ini dengan URL http://resepayambakarlengkap.blogspot.com/2014/09/resep-ayam-bakar-taliwang.html dengan bumbu khas lombok banget. Ayam bakar khas Nusa
Tenggara Barat ini sangat enak dan berbumbu pedas serta
penggunaan bahan baku yang menggunakan ayam kampung, oleh karena itu
Resep Ayam Bakar Taliwang dijamin akan lezat ketika dibakar
Resep Ayam Bakar Taliwang sangat mudah dibuatnya, resep ayam bakar ini juga cocok untuk pemula. Penasaran ingin membuatnya? anda bisa membuatnya dengan melihat panduan pada artikel ini. Pada artikel ini akan di jelaskan mengenai bahan-bahan dan cara membuatnya secara detail dan transparan. Jadi anda tidak perlu lagi untuk membaca artikel tentang Resep ayam bakar ini.
Berikut adalah penjelasan cara mebuat Resep Ayam Bakar Taliwang :
Bahan yang diperlukan ayam bakar taliwang :
- 1 ekor ayam kampung ukuran kecil
- 200 ml air
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 1/2 sendok teh garam
- 3 sendok makan minyak goreng
Bumbu dihaluskan :
10 buah bawang merah
4 siung bawang putih
8 buah cabai merah
5 buah cabai rawit
3 cm kencur
1 sendok teh terasi
1 buah tomat
1 sendok makan garam
Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang
- Pertama anda belah dada ayam ini(jangan sampai putus), tekan agar melebar.
- Lalu lumurilah ayam dengan jeruk nipis dan juga garam, istirahatkan selama 10 menit.
- Kemudian tumis bumbu dihaluskan hingga harum.
- Selanjutnya masukkan ayam sudah dilumuri tadi ke tumis bumbu sambil dibolak-balik sampai berubah warna.
- Lalu tuangi air dan masak di atas api kecil hingga bumbu meresap.
- Terakhir bakar ayam hingga kecokelatan.selesai deh
Demikian Resep Ayam Bakar Taliwang yang sangat lezat, semoga bisa bermanfaat, terutama bagi anda yang mencari resep tentang Ayam bakar taliwang yang sangat terkenal.
0 komentar:
Posting Komentar